نواره..
01-07-2006, 12:39
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير
كيلو ورق عنب مغسول ومسلوق خفيف ( بس يتغير لون الورق حتى تصبح طرية )
3 اكواب ارز منقوع ومغسول ومصفى
2 ضمة بقدونس مفروم ناعم
قليل من النعناع مفروم ناعم او 2 ملعقة نعناع ناشف
2 حبة بصل مفروم ناعم
5 حبات بندورة مفرومة ناعم
كوب زيت زيتون
عصير 3 حبات ليمون
ملح + فلفل + بهار
بطاطا مقطعة حلقات لوضعها في قاع الطنجرة
وهذه الصورة للخلطة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
قبل اللف نجهز الطنجرة ونضع حلقات البطاطا
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نبدأ باللف
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نبدأ برصها في الطنجرة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ضع حبتين ماجي
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نضع الملح
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم يرص بطبق زجاجي ونغمره بالماء وما ننسى انا نصفي المرق اللي على الرز ونضعه فوق ورق العنب لانه راح يعطيكي طعم جنااان وهذا الشكل النهائي
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
صحه وعافيه .... ملطووووووش
المقادير
كيلو ورق عنب مغسول ومسلوق خفيف ( بس يتغير لون الورق حتى تصبح طرية )
3 اكواب ارز منقوع ومغسول ومصفى
2 ضمة بقدونس مفروم ناعم
قليل من النعناع مفروم ناعم او 2 ملعقة نعناع ناشف
2 حبة بصل مفروم ناعم
5 حبات بندورة مفرومة ناعم
كوب زيت زيتون
عصير 3 حبات ليمون
ملح + فلفل + بهار
بطاطا مقطعة حلقات لوضعها في قاع الطنجرة
وهذه الصورة للخلطة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
قبل اللف نجهز الطنجرة ونضع حلقات البطاطا
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نبدأ باللف
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نبدأ برصها في الطنجرة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ضع حبتين ماجي
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نضع الملح
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم يرص بطبق زجاجي ونغمره بالماء وما ننسى انا نصفي المرق اللي على الرز ونضعه فوق ورق العنب لانه راح يعطيكي طعم جنااان وهذا الشكل النهائي
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
صحه وعافيه .... ملطووووووش