همس الندى
09-03-2006, 12:24
باي أبـل " فطيره التفاح "
بسم الله الرحمن الرحيم ..
بقدم لكم طبق حلو بس خفيف ومرره لزّوز .. أتمنى يعجبكم
المقادير :
2 كاسه دقيق
1 كاسه سكر
2 ملعقه بيكنج باودر
1 بيضه
يبشر نصف ليمونه
نصف باكيت زبده كبيره أو أصبع واحد صغير
2 ملعقه طعام ماء
3 تفاحات مقشره ومقطعه شرائح موضوع عليها قرفه مطحونه
الطريقه :
ينخل الدقيق + السكر + البيكينج باودر ثم توضع البيضه في الوسط
ويوضع عليها برش الليمون ثم نضع الزبده والماء ونعجن العجين .
ثلاثه أرباع العجينه تفرد في صينيه الفرن
ثم نضع حلقات التفاح عليها حتى تتغطى
ثم نأخذ باقي العجين نضع عليه قرفه (( حسب الرغبه ))
وتعجن ثن نبشرها فوق الصينيه أي فوق التفاح
ثم تخبز حتى تتحمّر من الجوانب ثم تخبز من الأعلى
حتى يصبح لونها ذهبي محّمر ..
وبصحه وهـنــــاء ،،،،،،،
ملاحظه : أنا آكلها ساخنه مرره لزيزه لما تخرج من الفرن
وصحتين على قلبكن
همس الندى
بسم الله الرحمن الرحيم ..
بقدم لكم طبق حلو بس خفيف ومرره لزّوز .. أتمنى يعجبكم
المقادير :
2 كاسه دقيق
1 كاسه سكر
2 ملعقه بيكنج باودر
1 بيضه
يبشر نصف ليمونه
نصف باكيت زبده كبيره أو أصبع واحد صغير
2 ملعقه طعام ماء
3 تفاحات مقشره ومقطعه شرائح موضوع عليها قرفه مطحونه
الطريقه :
ينخل الدقيق + السكر + البيكينج باودر ثم توضع البيضه في الوسط
ويوضع عليها برش الليمون ثم نضع الزبده والماء ونعجن العجين .
ثلاثه أرباع العجينه تفرد في صينيه الفرن
ثم نضع حلقات التفاح عليها حتى تتغطى
ثم نأخذ باقي العجين نضع عليه قرفه (( حسب الرغبه ))
وتعجن ثن نبشرها فوق الصينيه أي فوق التفاح
ثم تخبز حتى تتحمّر من الجوانب ثم تخبز من الأعلى
حتى يصبح لونها ذهبي محّمر ..
وبصحه وهـنــــاء ،،،،،،،
ملاحظه : أنا آكلها ساخنه مرره لزيزه لما تخرج من الفرن
وصحتين على قلبكن
همس الندى