سمايليت
30-12-2005, 10:51
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
اليوم جايبه لكم اكله مدمنه انا عليها الله يعينكم [Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
الموهم خلينا مع المقادير :
مقادير الحشوه :
3 كاسات رز مصري
ربع كيلو لححم مفروم
حبة ماجي
حبتين بصل مشروم (<<ما تطيق البصل يعني مطحون مره ولا احس فيه يعني الي يبي يخليه باين على راحته [Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ))
3 حبات طماطم مبشوره ( نفس البسلات [Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ))
ملح-زيت زيتون - فلفل اسود - ملعقه صغيره كركم
مقادير الصلصه :
3 علب صلصة طماطم
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
فلفل اسود- حبيتين ماجي - فلفل احمر بودره (شطه)- ملح
ملاحضه:موشرط الصلصه نفس الي بالصوره بس انا استخدمت هاذي النوعيه
الطريقه :
بعد ما نفرغ داخل البطاطس نحشيه بالحشوه ونخلي الي طلعناه من البطاطس في القدر علشان يساعد على الصلصه تكون خاثره(ثقيله شوي) رهيب طعمها بيصير بعدين ونصفه في لقدر مثل ما تشوفون بالصوره
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
الحين ناخذ مقادير الصله ونخلطهم مع بعض
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
بعدها نخلطهم مع بعض مع اضافة الماء الساخن عليه وخلط جيد
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
بعد ما نخلطه بصير سائل ونضيفه على البطاطس الين يمتلي الى فوق شوي وبعدها نحط القدر يا فوق عن طريق النار او بكيفكم اذا تبونه بالفرن بس انا سويته هالمره من فوق اسرع
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
تخلونه الين ينضج وتقدمونه وجربوه مع الشطه والليمون قسمن قسمات بتدعون لي [Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
بالهنا والعافيه
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
اليوم جايبه لكم اكله مدمنه انا عليها الله يعينكم [Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
الموهم خلينا مع المقادير :
مقادير الحشوه :
3 كاسات رز مصري
ربع كيلو لححم مفروم
حبة ماجي
حبتين بصل مشروم (<<ما تطيق البصل يعني مطحون مره ولا احس فيه يعني الي يبي يخليه باين على راحته [Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ))
3 حبات طماطم مبشوره ( نفس البسلات [Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ))
ملح-زيت زيتون - فلفل اسود - ملعقه صغيره كركم
مقادير الصلصه :
3 علب صلصة طماطم
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
فلفل اسود- حبيتين ماجي - فلفل احمر بودره (شطه)- ملح
ملاحضه:موشرط الصلصه نفس الي بالصوره بس انا استخدمت هاذي النوعيه
الطريقه :
بعد ما نفرغ داخل البطاطس نحشيه بالحشوه ونخلي الي طلعناه من البطاطس في القدر علشان يساعد على الصلصه تكون خاثره(ثقيله شوي) رهيب طعمها بيصير بعدين ونصفه في لقدر مثل ما تشوفون بالصوره
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
الحين ناخذ مقادير الصله ونخلطهم مع بعض
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
بعدها نخلطهم مع بعض مع اضافة الماء الساخن عليه وخلط جيد
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
بعد ما نخلطه بصير سائل ونضيفه على البطاطس الين يمتلي الى فوق شوي وبعدها نحط القدر يا فوق عن طريق النار او بكيفكم اذا تبونه بالفرن بس انا سويته هالمره من فوق اسرع
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
تخلونه الين ينضج وتقدمونه وجربوه مع الشطه والليمون قسمن قسمات بتدعون لي [Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
بالهنا والعافيه
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]