هامور مشوي

[بنت الشمال]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


المقادير



هامور صغير منظف
فلفل حار (قطع صغيرة)
ثوم (مفروم)
قليل من صلصة السمك
عصير الليمون1 ملعقة صغيرة سكر
كوب مرق الدجاج
ليمون شرائح
اوراق كزبرة خضراء للتزيين

الطريقة:

يطهى الهامور على البخار لمدة 15 دقيقة بحرارة مرتفعة حتى ينضج، ومن ثم يوضع في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون والكزبرة الخضراء.

اعداد الصلصة:

في عاء يخلط الثوم والفلفل مع مرق الدجاج ومرق السمك ثم عصير الليمون مع السكر ويستمر في الخلط حتى يمتزج الجميع جيداً ويصب فوق السمكة أو يقدم بجانبها.


أتمنى انها تعجبكم
وبالهنا والعافيه

تحياتي

*******************

[الوعد]

شكرا يا هيوم الشمال ما بقول اختي وتطلع اخوي او العكس وانا اللي اتفشل اخرتها

المهم انا وااااااااايد احب السمك بس ما اقدر اسويه لاني ما اعرف اصيد!!!!!!!!

بس عندي سؤاااال مهم

عشان اذا قلت حق امي تطبخ لي

لما اخلط الثوم والفلفل مع مرق الدجاج ومرق السمك ثم عصير الليمون مع السكر

يعني اذا احب اقدمه جانبا

على اي جنب اقدمه اليمين او اليسارـــــــــــــ>>> الرجاء الرد السريع للاهميه

[بنت الشمال]

هلا وعد
اول شي احب اقولك اني بنت
يعني تقدري تقولي اختي
وثاني شي
الصلصه تكون في الجهه اليسرى
لطبق السمك
بس لي طلب اذا سوته لكي امك وذقتيه
احب اعرف رايك بطعمه
واشكرك على مرورك

تحياتي

[شـادن]

^


^



^


^



احلـــي اكــله من احــلي بنت


هيوم الشـــمــال



تسلمين يالغاليـــه وكثري لنــا من هالا كلات الحلووووووووة |19|




تحيــاتي واحترامــي .|18|.


شدونه:001:

[امبراطور الحب]

هيوم الشمال

ياهووووووووووووووووووو

طباخة وحنا مش عارفين

وين وصفاتك الحلوة من زمان

يسلمووووووووووووووو عالوصفة

تقبلي تحيتي

مولي

[غزوو بسمة وولة]

يثلمووووووووو هيوم على هذه الطبخة اللي تجنن،،
من يد مانعدمها يااارب،،

غزوو بسمة وولة